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カリッコリーとアンチョビのパスタ シュウマイ・スープ

田舎の母から面白い野菜をみつけたから、と他の荷物と一緒に送ってくれた”カリッコリー”。

カリッコリー

とても芸術的な模様のブロッコリーのような野菜。昨夜の気分はパスタ。初めての野菜だけど、ブロッコリーみたいなものだから、きっと何とかなるだろう~!と勢いで作ったのが、カリッコリーとアンチョビのパスタ。

カリッコリーとアンチョビのパスタ

勝手に春色のパスタ、なんて命名。カリッコリーは形姿よりも普通のブロッコリーに近い歯ごたえのある美味しい野菜って感じ。そして、シューマイ・スープ。

シューマイ・スープ

これは、アトリエ花華のお客様(北海道のK様)より、以前メールで教えていただいた、簡単レシピ。フーシャンは、残り物の白菜とたっぷりの長葱にシューマイを入れて作ってみました。ワンタンよりも食べ応えのあるスープになり、予想以上に美味しいじゃあ~りませんかー。新米主婦になったフーシャンは、お客様や生徒さんに教えてもらうレシピで、とても助かっています。

これから搬入されてきた花材をアンパックし、早めにアトリエを切り上げて美容室へ駆け込みます。すっかり長くなってしまった髪をバッサリ、スッキリさせて、また明日から頑張りますよー。

1月の誕生石・ガーネット色のクリスタルと大輪の薔薇のコサージュ(布花・染め花・ハンドメイド)

↑の画像をクリックすると、成人式・卒業式・入学式・結婚式・各種パーティーに使えるコサージュ・ヘッドコサージュ(髪飾り)・シューズコサージュのページにジャンプします。

インテリアフラワーアレンジメントのお教室

↑の画像をクリックするとアートフラワー、プリザーブドフラワー、ドライフラワーアレンジメント、布花・染め花のお教室(花華会)の詳細ページ">アートフラワー、プリザーブドフラワー、ドライフラワーアレンジメント、布花・染め花のお教室(花華会)の詳細ページにジャンプします。

アートフラワーのウエディングブーケ&ブートニア
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アトリエ花華・東京
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東京・杉並で布花・染め花・アートフラワー・プリザーブドフラワーの販売・お教室をしています。日々のアトリエでのささやかな出来事を記載しています。

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