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シャモ(軍鶏)ラーメン

そろそろ花粉の影響もあり、アトリエの近くのお医者さんへいって、処方箋をもらう。

今回の出張は、とてもハードでした。16日(土)は所用で福島県の川俣というところへ。帰りは地元の方お勧めのシャモラーメンが美味しいというお店”あじせん”さんへ。

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お店の方お勧めのシャモづくしのラーメンを注文。お肉、卵、おだし等全てがシャモを使ったラーメン。

初めて頂いたけど、透明なスープはしっかりおだしがでているし、それでいて上品な味。お肉もミディアムレア状態のものがご覧のとおり↑沢〜山。シャモ肉というのは、歯ごたえがあるんですね。ただ、シャモ肉の香りが少し気になったかなぁ。それ以外は美味でございますぅ〜。一番最初は何もいれないで、途中から、胡椒、最後のほうは、レモンを入れていただきましたが、何かを入れるたびに微妙な味の変化が楽しめました。川俣というところは、シャモが名産みたいです。もし、川俣へいくことがあれば、”あじせん”さん、お勧め♪

フ〜シャンは東京から北、福島へ出張、東京から南へ出張するビジネスマン、狭い日本なのに、北と南じゃ出会うこともないのかしら。

出張講習会の模様は明日、掲載の予定です。

dscf3071.jpg←の画像をクリックすると、成人式・卒業式・入学式・各種パーティーに使えるコサージュ・ヘッドコサージュ・シューズコサージュのページにジャンプします。

dscf2549.jpg←の画像をクリックするとウエディングブーケ&ブートニアのページ(アートフラワー&プリザーブドフラワー)にジャンプします。


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東京・杉並で布花・染め花・アートフラワー・プリザーブドフラワーの販売・お教室をしています。日々のアトリエでのささやかな出来事を記載しています。

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